Woher bekommt der Apfelbauer die Bäume?
Der Apfelbauer bzw. die Apfelbäuerin züchtet die Bäume nicht selber, das übernehmen internationale Züchter/innen. Die österreichischen Baumschulen kaufen dann von diesen die so genannten “Reiser”.
Die Reiser werden mit einem Stamm verbunden und das ergibt dann einen jungen Baum, der in der Baumschule heranwächst.
Obstbaum nach der Veredelung - Baumschule Schneider
Ein so gezüchteter Baum bleibt 2 Jahre in der Baumschule. Der Apfelbauer bzw. die Apfelbäuerin sucht sich in der Baumschule dann eine Sorte aus und bestellt die nötige Menge.
Jungbäume - Baumschule Schneider