Woher kommen unsere Kulturäpfel?
Der Apfelbaum gehört zu den ältesten Obstbäumen, die der Mensch anbaut. Wobei es ein langer Weg war, bis aus den Wildäpfeln die leckeren Sorten entstanden, die wir heute gerne essen.
Neuesten Erkenntnissen zufolge haben unsere Kulturäpfel ihren Ursprung in Asien, genauer gesagt im Gebiet des heutigen Kasachstans. Auf dem Bild unten siehst du die Flagge von Kasachstan.
Clker-Free-Vector-Images- pixabay - CC0 - Flagge Kasachstan
Der asiatische Wildapfel kam in der Antike über Handelsstraßen zu den Griechen und von dort zu den Römern. Mit den Feldzügen der Römer gelangte der Speiseapfel auch nach Mittel- und Nordeuropa. Dort wurden die asiatischen Apfelbäume auch von einheimischen Wildäpfeln befruchtet.
Im Laufe der Zeit vermischten sich die Gene des asiatischen Apfelbaumes und des europäischen Apfelbaumes. Durch Züchtung, Veredelung und Weiterentwicklung entstanden so aus dem kasachischen Apfel jene Sorten, die wir heute essen.