Was ist ein Bio-Apfel?

Wenn ein Apfel als Bio-Apfel gekennzeichnet ist, wird er nach gesetzlich genau festgelegten Richtlinien angebaut.
Zur Schädlingsbekämpfung werden natürliche Mittel (Nützlinge, Naturstoffe,  Kompost,...) eingesetzt. Gentechnik ist nicht erlaubt.


Bio-Äpfel werden nur maximal neun Monate gelagert.
Von dem Tag an, an dem der Apfelbauer bzw. die Apfelbäuerin mit einem Bio-Anbau beginnt, müssen 3 Jahre vergehen, bis  Bio-Äpfel verkauft werden dürfen. Diese Zeit ist vorgeschrieben, weil sich auch der Boden umstellen muss.

Bio-Äpfel im Supermarkt - Education Group


Österreich ist hinter Deutschland und Südtirol der drittgrößte Produzent von Bio-Äpfeln in der EU.

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